Tassinaia van het wijnhuis Castello del Terricio uit Toscana, Alc 13.5°

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
 




Tassinaia is een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot in bijna gelijke percentages . Het is vernoemd naar de boerderij op een van de heuvels genaamd "Le Tassinaie", wat "de plaats van de stenen" betekent.
Na 16 maanden rijping in tonneaux Frans eiken, worden de variëteiten gemengd en mogen ze minstens 12 maanden op fles rijpen voordat ze worden verkocht. De twee groene lijnen op het etiket vertegenwoordigen de groene velden in de lente.

Tassinaia werd voor het eerst geproduceerd in 1992. De productie loopt nu op tot 160.000 flessen per jaar..










 






Bodem met zanderige textuur en subtiel grind. Discrete aanwezigheid van organische stoffen, micro- en macro-elementen. Bodems in overstromingsgevoelige gebieden, daarom uitgerust met een uitstekende vochtigheid en vruchtbaarheid, expositie zuiden. Uitstekend de versheid van de wijngaarden en de opbrengst.