Taurasi Fatica Contadina van het wijnhuis Terredora uit Campania

Alc 13.5°

Druif: 100% Aglianico (rosso)

De druiven werden manueel geselecteerd. Maceratie gedurende 15 tot 18 dagen bij 28°C. Deze wijn gaat vervolgens 24 maanden op Franse en Sloveense eiken vaten en veroudert tot slot 24 maanden vooraleer hij op de markt wordt gebracht.

Intens robijnrode kleur. Complexe neus met zwarte kersen, kruidige toetsen, tabak, teer en mineraliteit.
Een elegante en volle wijn, zacht en toch intens met gebalanceerde tannines en aromatische intensiteit.
Deze wijn heeft nog jaren kelderpotentieel wat de Taurasi nog beter zal maken.

Genieten doe je deze heerlijkheid bij geroosterd vlees, kruidige gerechten, paddestoelen, truffels of oude kazen zoals provolone, parmigiano of gorgonzola.

Serveren tussen 18 en 22° C