Lianti van het wijnhuis Capichera uit Sardegna
Alc 14°


Liànti is de Levante, het oosten, waar de zon opkomt. De wijngaarden waar de Liànti-druiven vandaan komen, liggen op het oosten. Het is een blend van de belangrijkste inheemse wijnstokken, waaronder Carignano en Syrah, verkregen uit de selectie van druiven van de jongste wijngaarden. Gevinifieerd in staal, het is een authentieke Capichera-rood, maar in een meer oprechte interpretatie, die, terwijl hij directheid en frisheid uitdrukt, kwaliteiten van hoge kwaliteit onthult.












Eerste geproduceerde vintage: 2009
Variëteit: blend van Carignano, inheemse druif en Syrah
Oorsprongsbenaming: IGT Isola dei Nuraghi
Wijngaarden: eigendom

Oogst: september
Fermentatie: fermentatie en maceratie in stalen tanks gedurende ongeveer 3 weken
Rijping: staal en cement
Rijpingspotentieel: medium / lang

Proefnotities
Kleur: rood met granaatreflecties
Neus: opent intens met fruitige en kruidige tonen, kaneel, rabarber, gelei van zwart fruit, mokka
Smaak: omhullend met zoete tonen van rijp fruit en fijne tannines. Goede balans en aangenaamheid.

Serveertemperatuur: 15/16 ° C