Cacaopoeder
Theobroma cacao / Peru
"Voedsel van de goden"

Purasana bio cacaobonen zijn het zaad van de Theobroma cacao, een kleine groenblijvende boom die groeit in tropische klimaten. De eerste cacaobonen op Europese bodem kwamen uit Mexico. Het recept voor cacaodrank werd daar meer dan 100 jaar geheimgehouden. Cacao zit van nature boordevol uitzonderlijke voedingsstoffen en fytonutriënten. Cacao werd vanwege het vet en de suiker die bewerkte cacao (chocolade) bevat lange tijd onderschat. Cacaoflavonolen helpen endotheel-afhankelijke vaatverwijding handhaven, waardoor deze bijdragen aan een gezonde doorbloeding. Dit effect wordt verkregen bij dagelijkse inname van 200 mg cacaoflavonolen.

Cacaopoeder wordt via een artisanaal proces bekomen uit de cacaobonen. Dit poeder is puur en zonder suikers of smaakversterkers.

Rijk aan ijzer, kalium, calcium, fosfor, magnesium, zink en koper. Bevat ook eiwitten.

Kenmerken
• Bom van antioxidanten (meer dan rode wijn, bosbessen, açaibessen, granaatappels en gojibessen samen)
• Geeft een natuurlijk gevoel van welzijn
• Lage glycemische index (6-10%) en zeer hoge ORAC-waarde

Gebruik:
De toepassingen voor cacaopoeder zijn legio. Smoothies en andere shakes brengt u hiermee op smaak, ook heerlijk samen met andere superfoods zoals bijvoorbeeld baobab. s’ Morgens een lepel cacaopoeder doorroeren in een glas rijst-of notendrank en u begint uw dag met superenergie.