Piemonte ligt in Noord-West Italië en bevindt zich op een uniek kruispunt van de Middellandse zee, de voet van de Alpen en het Italiaanse binnenland.

Het microklimaat, de hoogte en de bodem bezorgen deze streek enkele werelbefaamde terroir producten zoals Hazelnoten, truffels en Barollo wijn.

De hazelnoten uit Piemonte onderscheiden zich met hun vorm, grootte en kleur, maar bovanal met hun intense smaak.

De kwaliteit van deze variëteit, ‘ Tonda Gentile Trilobata ‘ word terecht beschermd met het oorsprongscertificaat IGP .

Deze Piemonte hazelnoten zijn licht gecarameliseerd met honing, dit zorgt voor een erg verfijnde smaak.

Heerlijk als snack, verwerkt in een praliné of om als decoratie te gebruiken op gebak