Druiven: 100% Verdejo.
Alcoholpercentage: ca. 13,5% vol.

GEN ONE Blanco is een bijzondere terroirwijn waarmee Bodegas Piqueras de pure expressie van Almansa wil tonen. De wijn wordt gemaakt van 100% Verdejo en met minimale interventie gevinifieerd. Hij rijpt zeven maanden in grote houten vaten van 500 liter, waarbij de fijne lies regelmatig worden opgeroerd voor extra volume en romigheid, gevolgd door verdere flesrijping.

In de neus komen citrus, rijp fruit, mango en ananas naar voren, aangevuld met fijne nuances van boter, amandel en licht geroosterde tonen. De smaak is krachtig, fris en breed, met veel lengte en een verfijnde houtintegratie.

Een gastronomische witte wijn bij zeevruchten, gegrilde vis, risotto, paella, gezouten vis en lichte vleesgerechten.