KHOISAN FLEUR DE SEL

Een zout-delicatesse uit het Zuid-Afrikaans Velddrif.
Behoort bij de 5 beste zeezouten ter wereld! Niet minder, maar BETER zout is de boodschap.


Het fleur de sel wordt letterlijk handmatig “afgeroomd”. Het zout reisde doorheen een 2000m lange ondergrondse barrière naar een onderwatermeer in de Atlantische Oceaan. Onderweg wordt het op natuurlijke wijze gefilterd door een schelpachtige ondergrond. Daardoor is het Khoisan Fleur de Sel ook rijk aan calcium. De witte kleur komt van de blootstelling aan de zon en daardoor heeft het
zout een hoge energetische waarde (Bovis waarde tussen 16.600 en 24.700). Dankzij de zon, de zuiverheid van de vindplaats, de natuurlijke filtering en verrijking met mineralen en de onbewerkte
kwaliteit is Khoisan fleur de sel een zout van uitzonderlijke kwaliteit.

Glutenvrij niet-gecertificeerd
Zonder suikertoevoeging
Lactosevrij
Vegan