Omschrijving:

Zeer intense neus, fris met kruidige toetsen. Een zachte rode wijn met veel gekonfijt rood fruit, beetje jonge kers met een lange afdronk. Zachtrood met lichtpaarse tinten.Deze wijn rijpt 5 maand op Franse eiken vaten. Op deze manier is er een subtiele vatlagering, niet te dominant en mooi verweven.

Bedruiving:

100% Negroamaro

Regio:

Puglia - IGT Salento

Wijn en Gerecht:

Ideaal bij gegrild vlees, licht gekruide kazen en typische Mediterraanse vleesgerechten.